Velkommen til CAFÉ STÆHR

Brunch

serveres indtil kl. 14:00 …………………………for nogen sover jo længere end andre!
Kr. 179
Yoghurt m/friske bær, scramble eggs, bacon, røget laks m/peberrod, paté m/drueagurk, ost, oliven, frisk frugt, hjemmelavet rugbrød, dagens brød. Hertil husets kaffe eller husets te ab libitum

Hertil køb af 1 glas juice/most
Kr. 33

Ikke nær så sulten? Scramble-eggs, med bacon og rugbrød
Kr. 119

Flutes (baguettes) med ost, rød og grøn peber
Kr. 69

Smørcroissant
Kr. 24

Wienerbrød
Kr. 28

Salater

Skaldyrssalat
Blandet salat, blåmuslinger, rejer, krebsehaler, asparges, squash, champignon, æg, dild, hjemmelavet pesto, og hjemmelavet Rhode Island a`part. Hertil brød.
Kr. 178

Røget lakse salat (NYHED)
Blandet salat, røget laks, æbel, fennikel, ristet emarnebønner, rødløg, dilddressing og rugbrøds crouton à part
Kr. 138

Rodfrugtsalat med hummus (NYHED)
Kold bagte rodfrugter, vendt i hjemmelavet pesto, blandet salat. Feta og ristet edamamebønner, hummus og rugbrøds croutoner a part
Kr. 138

Café Stæhr´s Cæsar salat
Romanosalat med krydderkylling, parmasan, hjemmelavet rugbrødscroutons og Cæsar dressing a´part.
Kr. 138

Amerikansk salat med bacon
Blandet salat, krydret kylling, squash, ananas, tomat, peberfrugt, champignon, druer, salat, hjemmelavet pesto, bacon og hjemmelavet karrydressing a`part. Hertil brød.
Kr. 138

Flutes (Baguettes)

Rejer
salatmayonaise, salat, rejer, citron, frisk dild, hjemmelavet Rhode Island dressing
Kr. 139

Krebsehaler
salatmayonaise, krebsehaler, salat, citron, hjemmelavet Rhode Island dressing a part
Kr. 129

Patè
Flutes m/salatmayonaise, salat, paté, drueagurk, rød og grøn peber
Kr. 119

Sandwich

Reje og Laks,
rejer, æg, tomat, peberrod, citron og frisk dild, hertil lækker laks
Kr. 149

Rejesalat
sprød salat, cafeens egen rejesalat, æg, tomat, og frisk.
Kr. 139

Kylling, med bacon
Bl. salat, bacon, krydderikylling, tomater, frisk ananas og vores egen karrydressing.
Kr. 119

Italienske boller

Serrano skinke, salatmayo, tomat, frisk mozzrella og vores hjemmelavede pesto
Kr. 139

Chorisopølse med pesto, hummus og edamamebønner (NYHED)
Kr. 139

Viktorias special, tomat, frisk mozzarella, vores hjemmelavede pesto og salatmayo
Kr. 99

….lige lidt Smørrebrød

Marineret sild med karrysalat og æg
Kr. 79

Æg og rejer, toppet med håndpillede rejer, vores hjemmelavede mayonnaise samt kaviar
Kr. 99

Rejemad, toppet med håndpillede rejer, vores hjemmelavede mayonnaise, kaviar og friske asparges
Kr. 119

Røget laks, med peberrodssalat, æbletern samt friske asparges
Kr. 119

Til smørrebrødet foreslåes en stuetempereret snaps. Vælg mellem Rød Aalborg, Nordguld, O.P.Anderson, Porse eller linieakvavit hertil en god øl eller hvad du ellers lyst til..

Lune retter

STÆHR´S Fiskefrikadeller med blandet salat
2 hjemmelavede grove fiskefrikadeller m/krydderurter og rejer indeni. Serveres med vores egen pesto og Rhode Island.
Kr. 139

STÆHR´S Fiskefrikadeller m. hjemmebagt rugbrød
2 hjemmelavede grove fiskefrikadeller m/krydderurter og rejer indeni. med hjemmebagt rugbrød og vores egen hjemmelavede remoulade.
Kr. 119

Varm skaldyrspasta
Med vores egen hummersauce, rejer, krebsehaler, blåmuslinger, skalrejer og flutes.
Kr. 138

Dagens suppe, spørg betjeningen
Kr. 79

Croissant

Rejer,
sprød salat, asparges, æg, tomat.
Kr. 128

Krebs
Sprød salat, asparges, æg, tomat
Kr. 128

Cafeens egen hønsesalat
sprød salat, vores egen hønsesalat, ananas og tomat.
Kr. 119

Lidt blandet

Tapas
3 forskellige slags pålæg, 3 forskellige slags oste, pesto, nødder, hvidløgspaté, røget laks, peberrod, oliven, frugt og brød
Kr. 179

Hønsesalat
Hjemmelavet hønsesalat, serveret m groft brød.
Kr. 109

Kun for børn

Børnesandwich
Æg, tomat, frugt og grønt eller Banan, frugt og grønt eller Ost, frugt og grønt
Kr. 69

Børnekyllingesandwich
Kr. 89

Desserttærter, isdesserter, chokolader – gerne med is (+20,-)

Alle vore tærter, hvoraf den ene er glutenfri, er fra vores eget konditori. Der anvendes kun de bedste råvarer og tærterne serveres med fløde eller en fedtfattig 38 prc. cremefraiche, samt årstidens frugt.
Kr. 49

Pæretærte, serveres lun

Æbletærte, bagt med marcipan. Serveres lun

Toscatærte, bagt af marcipan og chokolade

Hindbærtærte, bagt af marcipan og chokolade

Chokoladelagkage, ren chokolade og cognac

Nøddetærte (glutenfri). marenges m eget mandel mel, chokolade og ristede mandler

Frederikke Stæhrs Cheesecake, kiksebund, ostecreme toppet med frugt i gele

Isdessert voksen
Kr. 89

Isdessert barn
Kr. 69

Vi laver naturligvis også selv vores Frederikshavner Chokolade by Stæhr. m.m.
- som lige som alt andet kan nydes i cafeen eller tages med hjem. Synes du f. eks. vores småkager smager godt kan du nu købe en pose med dig hjem.
- Modsat ”hovedmenuen” der laves individuelt og først efter din bestilling har vi vore tærter og chokolader udstillede. Kom gerne op, lad dig friste og udpeg dem.

Er appetitten ikke stor er et stykke Frederikshavner Chokolade by Stæhr måske lige det der mangler?

trip icon

face icon

Mandag - Fredag kl. 10.00 - 17.30
Lørdag kl. 10.00 - 16.00
Søndag Lukket