Velkommen til CAFÉ STÆHR

Udskriv

Morgenmad

Serveres indtil kl 13.00

Brunch
Koldrøget laks med peberrodssalat, yoghurt med hjemmelavet mysli, scramble æg med bacon og brunchpølse, seranoskinke, hvidløgspate, 2 slags ost og frisk frugt. Serveres med dagens brød. Husets kaffe eller te ad libitum.Hertil køb af 1 glas juice/most.
Kr. 179

Måske lidt juice hertil?
kr. 33

Scramble æg
Serveres med bacon, rugbrød og frisk frugt.
Kr. 119

Wienerbrød
kr. 28

Flutes med ost
Flutes (baguettes) med ost, rød og grøn peber
Kr. 69

Smørcroissant
Kr. 24

Smørcroissant - med ost, salat og peberfrugt  
kr. 69

Salater

Laksesalat
Blandet salat vendt i basilikumsolie, kold røget laks, squash, asparges, edamane hummus, timiansyltede gulerødder, croutons og saltbagte solsikkekerner.
Kr. 138

Rodfrugtsalat 
Blandet salat, koldbagte rodfrugter vendt i hjemmelavet pesto, feta, saltbagte solsikkekerner, brødcroutons og edamane hummus
Kr. 138

Cæsarsalat
Blandet salat, krydderkylling, parmesanflager, rugbrødscrouton og cæsardressing.
Kr. 138

Amerikansk salat
Blandet salat, krydret kylling, squash, ananas, tomat, peberfrugt, champignon, druer, salat, hjemmelavet pesto, bacon og hjemmelavet karrydressing a`part. Hertil brød.
Kr. 138

Flutes (Baguettes)

Rejeflütes
Rejer, salatmayo, salat, æg og hjemmelavet rhode island-dressing
Kr. 139

Patè flutes
Hvidløgspaté, salatmayo, salat, drueagurk og peberfrugt.
Kr. 119

Sandwich

Kyllingesandwich
Groft brød, salatmayo, salat, krydderkylling, hjemmelavet karrydressing, tomat, ananas og bacon.
kr. 119 

Reje- laksesandwich
Groft brød, salatmayo, salat, koldrøget laks, peberrodssalat, rejer, hjemmelavet dildmayo og æg.
kr. 149

Seranoskinke sandwich
Groft brød, salatmayo, salat, seranoskinke, hjemmelavet pesto, tomater, saltbagte solsikkekerner og melon.
kr. 139

Viktorias special
Groft brød, salatmayo, tomater, edamane hummus, saltbagte solsikkekerner.
kr. 99

 

Italienske boller

Serrano skinke, salatmayo, tomat, frisk mozzrella og vores hjemmelavede pesto
Kr. 139

Chorisopølse med pesto, hummus og edamamebønner (NYHED)
Kr. 139

Viktorias special, tomat, frisk mozzarella, vores hjemmelavede pesto og salatmayo
Kr. 99

Smørrebrød

Karrysild
Karrysild, løg, kapers, æg, rugbrød a part.
kr. 79

Æg/rejer
Rugbrød, smør, salat, æg, hjemmelavet mayo, rejer og kaviar.
kr. 99

Røget laks
Groft brød, smør, salat, koldrøget laks, peberrod, æble, kaviar.
kr. 119

Rejer
Groft brød, salatmayo, salat, rejer, hjemmelavet mayo og kaviar
kr. 119

Lune retter

STÆHR´S Fiskefrikadeller
2 Stk hjemmelavede fiskefrikadeller med rejer i, dild, hjemmelavet remoulade og rugbrød.
kr. 119 

1 Stk hjemmelavet fiskefrikadelle med rugbrød
kr. 89 

Skaldyrspasta
Pasta, hjemmelavet krydret tomatfløde sauce, rejer, skalrejer og hvidvinsdampede blåmuslinger samt flutes.
kr. 138

Suppe
Dagens hjemmelavede suppe. Spørg betjeningen.
kr. 79

Croissant med mere...

Croissant med rejer
Salatmayo, salat, rejer, æg og hjemmelavet Rhode island dressing.
kr. 128

Croissant med hønsesalat
Salatmayo, salat, hjemmelavet hønsesalat, tomat og ananas.
kr. 119

Kyllingesalat på glas
Salat, kylling vendt i karrydressing, ananas og rugbrød.
kr. 89

Rejesalat på glas
Salat, rejer vendt i dildmayo, asparges og rugbrød.
kr. 99

Hønsesalat
Hjemmelavet hønsesalat, tomat, ananas og groft brød.
kr. 109

Tapas
3 slags pålæg, 3 slags ost, pesto, hvidløgsmayo, røget laks, diverse og brød.
kr. 179

Mindst to kuverter.

Kun for børn

Børnesandwich
Æg, tomat, frugt og grønt eller Banan, frugt og grønt eller Ost, frugt og grønt
Kr. 69

Børnekyllingesandwich
Kr. 89

NYHED Børnescramleæg

Scrambleæg, bacon, rugbrød og frugt, og kun til kl. 13.
Kr. 89

En enkelt fiskefrikadelle, akkurat som de voksnes, men nok til små maver.
Kr. 89

Tærter

Chokoladelagkage
Chokoladebunde med 70 prc. Chokolade, smørcreme, smagt til med cognac.
kr. 49

Hindbærtærte
Marzarinbund, 70 prc. Chokolade, hindbær og gelé.
kr. 49

Toscatærte
Marzarinbund, 70 prc. Chokolade, mandler, hasselnødder, valnødder, hjemmelavet karamel.
kr. 49

Æbletærte
Mørdej, mazarinmasse, æbler og nødder
kr. 49

Pæretærte
Mørdej, bagt med syltede pære.
kr. 49

Nøddetærte, glutenfri
Marengs med mandelmel.
kr. 49

Cheescake
Frederikke Stæhrs cheescake, med kiksebund, ostecreme toppet med hindbær.
kr. 49

Snickers kage
Peanuts, karamel, chokolade
kr. 49

- Vi laver alle vores tærter, småkager etc. selv, og servere dem med frisk frugt og efter dit ønske fløde eller creme fraiche.

 

trip icon

face icon

Mandag - Fredag kl. 10.00 - 17.30
Lørdag kl. 10.00 - 16.00
Søndag Lukket