Velkommen til CAFÉ STÆHR

Udskriv

Vi er glade for at have dig som gæst og vil gøre vores til at du føler dig hjemme under hele dit ophold.

Jeg vil gerne starte med at rose mit personale for de 4 gafler vi opnående i Nordjyske den 14. marts 2015. Jeg har et godt team der forstår at løfte i flok. Avisartiklen kan læses i barområdet.

Vi startede 1. maj 2006, og har snart gæstebog nr. 6 i brug, vi modtager gerne din mening om det vi leverer, ligesom du er velkommen til at se andre gæsters oplevelser. På den måde hjælper I os med at blive bedre. Gerne på www.tripadvisor.com, f.eks. med indgang via facebook, på cafeens egen hjemmeside, eller i vores gæstebog, og naturligvis også gerne direkte til os.

Ord som NEJ, BARE og andre begrænsende ord bruger vi helst ikke. Har vi mulighed for at efterkomme jeres ønsker gør vi det, bare oplys om jeres ønske. Noget I ikke kan lide eller tåle? Oplys os og vi skræddersyr menuen til jer. Intet, udover vores tærter er lavet før I bestiller.

Er en af dine tanker i forbindelse med dit besøg at her vil du gerne komme igen, har vi opnået det vi vil, nemlig en god oplevelse til dig.

Vi laver gerne alt fra kortet til dig som TAKE AWAY når du ikke har tid til at besøge os.

EN SÆRLIG DAG?

Bliv ”Cafe-lejer for en dag”.

Nærmer du dig et skarpt hjørne, eller anden anledning til at gøre noget særligt ud af en begivenhed har vi omgivelserne.

Er omkredsen for stor til stuen – I er mellem 30 og 40 personer, og du ønsker noget særligt er det nu muligt at leje en komplet cafe, med gårdhave, mad og drikke og personale. Du kommer med dit ønske og vi garanterer at køkkenet og resten af cafeen lever op til sin sædvanlige standard.


Menukort

 

Morgenmad

Serveres indtil kl 13.00

Brunch
Koldrøget laks med peberrodssalat, yoghurt med hjemmelavet mysli, scramble æg med bacon og brunchpølse, seranoskinke, hvidløgspate, 2 slags ost og frisk frugt. Serveres med dagens brød. Husets kaffe eller te ad libitum.Hertil køb af 1 glas juice/most.
Kr. 179

Måske lidt juice hertil?
kr. 33

Scramble æg
Serveres med bacon, rugbrød og frisk frugt.
Kr. 119

Wienerbrød
kr. 28

Flutes med ost
Flutes (baguettes) med ost, rød og grøn peber
Kr. 69

Smørcroissant
Kr. 24

Smørcroissant - med ost, salat og peberfrugt  
kr. 69

Salater

Laksesalat
Blandet salat vendt i basilikumsolie, kold røget laks, squash, asparges, edamane hummus, timiansyltede gulerødder, croutons og saltbagte solsikkekerner.
Kr. 138

Rodfrugtsalat 
Blandet salat, koldbagte rodfrugter vendt i hjemmelavet pesto, feta, saltbagte solsikkekerner, brødcroutons og edamane hummus
Kr. 138

Cæsarsalat
Blandet salat, krydderkylling, parmesanflager, rugbrødscrouton og cæsardressing.
Kr. 138

Amerikansk salat
Blandet salat, krydret kylling, squash, ananas, tomat, peberfrugt, champignon, druer, salat, hjemmelavet pesto, bacon og hjemmelavet karrydressing a`part. Hertil brød.
Kr. 138

Flutes (Baguettes)

Rejeflütes
Rejer, salatmayo, salat, æg og hjemmelavet rhode island-dressing
Kr. 139

Patè flutes
Hvidløgspaté, salatmayo, salat, drueagurk og peberfrugt.
Kr. 119

Sandwich

Kyllingesandwich
Groft brød, salatmayo, salat, krydderkylling, hjemmelavet karrydressing, tomat, ananas og bacon.
kr. 119 

Reje- laksesandwich
Groft brød, salatmayo, salat, koldrøget laks, peberrodssalat, rejer, hjemmelavet dildmayo og æg.
kr. 149

Seranoskinke sandwich
Groft brød, salatmayo, salat, seranoskinke, hjemmelavet pesto, tomater, saltbagte solsikkekerner og melon.
kr. 139

Viktorias special
Groft brød, salatmayo, tomater, edamane hummus, saltbagte solsikkekerner.
kr. 99

Smørrebrød

Hvide sild 
Hvide sild, løg, kapers, æg, rugbrød a part.
kr. 79

Æg/rejer
Rugbrød, smør, salat, æg, hjemmelavet mayo, rejer og kaviar.
kr. 99

Røget laks
Groft brød, smør, salat, koldrøget laks, peberrod, æble, kaviar.
kr. 119

Rejer
Groft brød, salatmayo, salat, rejer, hjemmelavet mayo og kaviar
kr. 119

Lune retter

STÆHR´S Fiskefrikadeller
2 Stk hjemmelavede fiskefrikadeller med rejer i, dild, hjemmelavet remoulade og rugbrød.
kr. 119 

1 Stk hjemmelavet fiskefrikadelle med rugbrød
kr. 89 

Skaldyrspasta
Pasta, hjemmelavet krydret tomatfløde sauce, rejer, skalrejer og hvidvinsdampede blåmuslinger samt flutes.
kr. 138

Suppe
Dagens hjemmelavede suppe. Spørg betjeningen.
kr. 79

Croissant med mere...

Croissant med rejer
Salatmayo, salat, rejer, æg og hjemmelavet Rhode island dressing.
kr. 128

Croissant med hønsesalat
Salatmayo, salat, hjemmelavet hønsesalat, tomat og ananas.
kr. 119

Kyllingesalat på glas
Salat, kylling vendt i karrydressing, ananas og rugbrød.
kr. 89

Rejesalat på glas
Salat, rejer vendt i dildmayo, asparges og rugbrød.
kr. 99

Hønsesalat
Hjemmelavet hønsesalat, tomat, ananas og groft brød.
kr. 109

Tapas
3 slags pålæg, 3 slags ost, pesto, hvidløgsmayo, røget laks, diverse og brød.
kr. 179

Mindst to kuverter.

Kun for børn

Børnesandwich
Nu kun med en skive brød….
Vælg mellem; Æg, tomat, frugt og grønt eller Banan, frugt og grønt eller Ost, frugt og grønt
Kr. 59

Børnekyllingesandwich
Kr. 89

NYHED Børnescramleæg

Scrambleæg, bacon, rugbrød og frugt, og kun til kl. 13.
Kr. 89

Fiskefrikadelle
En enkelt fiskefrikadelle, akkurat som de voksnes, men nok til små maver.
Kr. 89

Tærter

Chokoladelagkage
Chokoladebunde med 70 prc. Chokolade, smørcreme, smagt til med cognac.
kr. 49

Hindbærtærte
Marzarinbund, 70 prc. Chokolade, hindbær og gelé.
kr. 49

Toscatærte
Marzarinbund, 70 prc. Chokolade, mandler, hasselnødder, valnødder, hjemmelavet karamel.
kr. 49

Æbletærte
Mørdej, mazarinmasse, æbler og nødder
kr. 49

Pæretærte
Mørdej, bagt med syltede pære.
kr. 49

Nøddetærte, glutenfri
Marengs med mandelmel.
kr. 49

Cheescake
Frederikke Stæhrs cheescake, med kiksebund, ostecreme toppet med hindbær.
kr. 49

Snickers kage
Peanuts, karamel, chokolade
kr. 49

- Vi laver alle vores tærter, småkager etc. selv, og servere dem med frisk frugt og efter dit ønske fløde eller creme fraiche.

 

trip icon

face icon

Mandag - Fredag kl. 10.00 - 17.30
Lørdag kl. 10.00 - 16.00
Søndag Lukket