Vinbar, bobler og spiritus
Vores vinkort kommer lidt omkring. Vi tager udgangspunkt i gode vine til fornuftige priser der samtidig er afstemt til vores menukort. Vi har ikke en decideret Husets Vin og har fastsat priserne derefter.
Vi starter med tre søde vine
| Glas. | 1/2 | 1/1 | |
| Pinot Gris Rosacker, Hunawihr, Frankrig En Pinot Gris til den søde |
69,- | 299,- | |
| Muscadet Sevre et Maine, Guy Saget, Frankrig Frisk, let perlende og delikat med noter af hvide blomster og modne grønne noter. Tilsat velafbalanceret kalkagtig mineralitet. |
69,- | 169,- | |
| Gewurztraminer Trimbach Frugtig og krydret med aromatisk sødmefulde noter af eksotisk frugt og kandiseret citrus. |
69,- | 169,- |
Hvide vine
| Glas | 1/2 | 1/1 | |
| Cote Mas Blanc Sauvignon, Vermentino, sud de France Frisk, frugtig og aromatisk med noter af ferskner, pærer og hvide blomster. |
69,- | 299,- | |
| Claude Val Blanc Organic Klar strågul farve med let grønlig kant. Næse mættet med eksotiske frugter og lækker velafbalanceret smag med god harmoni |
69,- | 299,- | |
| La Viele Ferme, Blanc, Frankrig Drue 100 % Grenache Blanc Frisk og spændstig vin med let fylde og mineralske noter af tropisk frugt |
69,- | 169,- | 229,- |
| Aromo Viognier, Chile | 69,- | 229,- | |
| Les Tannes Chardonnay Organic, Frankrig Drue 100 % Chardonnay Rig og blød med en lang vedholdende eftersmag af blandt andet ananas og nødder |
69,- | 229,- | |
| Pouilly Fumé Drue 100 % Sauvignon Blanc – restparti på 9 flasker, derfor prisen Frisk, mineralsk og floral, med frugtige noter af modne grønne æbler, flint og let røget undertoner |
329,- | ||
| Ch Les Charmes Godard, Bodeaux Blanc, Frankrig Frisk vin – prøv den! |
69,- | 299,- | |
| Blanco, Sierra Cantabria, Spanien Druer 45% Sauvignon Blanc, 40% Viura, 15% Malvasia Cremet, rund og frugtig med friske noter af hvide blomster, hyldeblomst og stikkelsbær |
299,- | ||
| Grillo IGT ZABU Sicilien Drue 100 % Grillo Mineralsk, frugtig og frisk med let fylde og noter af fersken, gule blomster, æble og honningmelon |
69,- | 229,- | |
| Grillo Sur Donnafugate, Sicilien Drue 100% Grillo Frisk, sprød og frugtig vin med noter af tropisk frugt og vilde blomster |
399,- | ||
| Claude Val Blanc Organic, Frankrig | 69,- | 229,- | |
| Cote Mas Blanc Sauvignon, Vermentino, Sydfrankrig | 69,- | 229,- |
Rosé vine
| Glas | 1/2 | 1/1 | |
| La Viele Ferme, Rose, Frankrig Druerne 40 % Cinsault, 40 % Grenache og 20 % Syrah Lys laksefarvet rosé med sprøde noter af umodne jordbær, fersken og pære |
69,- | 169,- | 229,- |
| Chateau Mon´taud, Rose, Frankrig Druer 50% Grenache, 40 % Cinsault, 5% Syrah og 5% Tibouren Frisk vin med noter af moden melon, citrus, jordbær og tørrede frugter |
69,- | 169,- | |
| Coté Mas Rosé Aurore | 69,- | 229,- | |
| La Rocaliére tavel, le classique, en mørk rosé | 169,- |
Røde vine
| Glas | 1/2 | 1/1 | |
| La Viele Ferme, Frankrig Druer 50 % Grenache, 20 % Syrah, 15 % Carignon og 15 % Cinsault Frugtfuld, fløjlsblød vin med noter af mørkebær og krydderier |
69,- | 169,- | 229,- |
| Shiraz Cabernet Elderton, Australien 67 % Shiraz og 33 % Cabernet Sauvignon |
69,- | 169,- | |
| Santenay, Vielles Vignes Vincent Girardin | 69,- | 169,- |
Portvin
| Glas | 1/2 | 1/1 | |
| Fonseca Bin 27, 6 cl Fyldig og rund med bløde tanniner og noter af brombær, solbær, kirsebær, blommer og bage krydderier. – serveres kold |
69,-
|
Bobler
| Glas | 1/2 | 1/1 | |
| Charles Bailey Blanc de Blanc, Frankrig Frisk med brede blomster og et frugtigt strejf af pære, lyse blomster og citrus med underliggende florale toner |
79,-
|
499,- |
Champagne
| Glas | 1/2 | 1/1 | |
| Pierre Gerbais, Grains de Cellus Frugten af de smukkeste og mest komplementære grunde i Celles sur Ource. Resultatet af observations- og udvælgelsesarbejde over 8 generationer i Gerbais-familien. |
798,- |
Rom
| Barcardi | 49,- |
| Eldorado 12 år | 79,- |
Vodka
| Smirnoff | 49,- |
Bitter, 4cl
| Dr. Nielsen | 59,- |
| Gl. Dansk | 59,- |
| Jägermeister | 59,- |
| En enkelt | 59,- |
Snaps 4 CL og serveres for smagens skyld ved stuetemperatur
| Rød Ålborg | 59,- |
| Nordguld | 59,- |
| O.P. Anderson | 59,- |
| Linie akvavit | 59,- |
| Porse | 59,- |
| Grill snaps | 59,- |
| Baileys | 40,- |
Whisky 2 CL
| Bruichladdich 15 år | 79,- |
| Glenfarclas 105 | 79,- |
| AnCnoc cutter | 69,- |
| La Gavuilin 16 år | 79,- |
| Talisker Storm single malt | 69,- |
| Glenmorangie 12 år | 69,- |
| Bushmils Malt 10 år | 69,- |
| Mulligan | 69,- |
| Dun Bhegan 8 år | 69,- |
| Glenfiddich 12 år | 59,- |
| Tullamore Dew | 59,- |
| High commissioner | 59,- |
| Irich Coffee, naturligvis på Tullamore Dew | 69,- |
Cognac
| Fra | 75,- |
